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近日，福建省委常委、廈門(mén)市委書(shū)記胡昌升對(duì)廈門(mén)市高校進(jìn)行調(diào)研疫情防控工作。在廈門(mén)大學(xué)勤業(yè)餐廳的食堂入口設(shè)置了自動(dòng)感應(yīng)手部消毒機(jī)，堂食采用“一人一桌”的形式，餐桌還設(shè)置了隔板，胡昌升表示這些措施有利于保障師生用餐安全，值得肯定和推廣。

思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市高校食堂進(jìn)行檢查指導(dǎo) 思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局供圖

當(dāng)前，正是疫情防控工作最吃勁的階段，廈門(mén)大學(xué)是一所擁有數(shù)萬(wàn)名學(xué)生、教職工及其家屬的國(guó)際知名院校。雖然尚未開(kāi)學(xué)，但校內(nèi)仍有不少寒假未離校的學(xué)生，加之已復(fù)工的教職員工，就如何做細(xì)做實(shí)疫情防控工作，切實(shí)保障廈大全體師生身體健康及飲食安全是為關(guān)鍵。截至2月28日，廈門(mén)大學(xué)思明校區(qū)已陸續(xù)有6家食堂恢復(fù)營(yíng)業(yè)，在思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)下展現(xiàn)出疫情防控的硬核實(shí)力。

廈門(mén)大學(xué)食堂就餐人員多，疫情防控壓力大，思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以高度的責(zé)任感和使命感，自疫情防控起，就密切聯(lián)系廈大飲食服務(wù)中心，摸底了解他們恢復(fù)營(yíng)業(yè)計(jì)劃，對(duì)廈大食堂疫情防控和食品安全工作進(jìn)行了全方位指導(dǎo)，并多次組織人員對(duì)芙蓉、勤業(yè)、海濱等廈大后勤餐廳進(jìn)行檢查，指導(dǎo)飲食服務(wù)中心及各食堂負(fù)責(zé)人認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)疫情防控要求。

思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)李加明、副局長(zhǎng)吳曉明也多次帶隊(duì)對(duì)食堂疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)和“回頭看”。

李加明局長(zhǎng)表示：“疫情防控期間，食品安全只能加強(qiáng)再加強(qiáng)，不能有絲毫松懈，我們跟廈大飲食服務(wù)中心一起努力，讓已經(jīng)工作的教職工安心復(fù)工，讓在校學(xué)生吃得安全。”隨著越來(lái)越多企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管指導(dǎo)力度，讓廣大群眾方便就餐、安心用餐。(張啟智)

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